Couteau à désosser Réf. ME-02-AA Longueur : totale : 257 mm Lame : longueur 139 mm, largeur 17.5 mm, épaisseur 2 mm Acier: inox 440C (DIN 1.4125 - X90CrMoV18) Manche : diamondwood bouleau laminé teinté bleu Garde: aucune Décoration: chevilles laiton traversantes Remarque : montage plate-semelle Office Trancheur Tous les couteaux Design européen